Kurzantwort: Ja.

Erwachsene können grundsätzlich in jedem Alter mit dem Gitarrenspiel beginnen. In der Regel wird im Vergleich mit Kindern zunächst schneller gelernt, da auf ein größeres Vorwissen zurückgegriffen werden kann und das logische Denken geübt ist. Die Schwierigkeit liegt eher darin, dass in fortgeschrittenem Alter erworbenes Wissen und erworbene Fertigkeiten nicht mehr so tief im Gedächtnis verankert werden. Auf jeden Fall wirkt sich das Erlernen von etwas Neuem positiv auf die „Fitness“ im Kopf aus und ist schon allein aus diesem Grunde sinnvoll.

Siehe hierzu: Gedanken - Über Unterricht mit Erwachsenen